Yến tươi và táo đỏ hạt chia là những nguyên liệu bổ dưỡng được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực truyền thống của người Việt Nam. Khi chưng cùng nhau, chúng còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về cách chưng yến với táo đỏ hạt chia đúng cách để có được món ăn bổ dưỡng và ngon miệng.

Tham khảo  : https://zarovip.com/bai-viet/chung-yen-voi-tao-do/

Ăn yến chưng với táo đỏ hạt chia có tác dụng gì?



Khi chưng yến với táo đỏ hạt chia, món ăn không chỉ mang lại hương vị ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng. Yến tươi chứa nhiều protein, canxi và vitamin B, giúp tăng cường sức khỏe và bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Táo đỏ hạt chia cũng chứa rất nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng và ngăn ngừa các bệnh tật.

Xem thêm : https://yensaominhha.hashnode.dev/cach-chung-yen-sao-voi-tao-do-hat-chia-ngon-de-lam

Cách chưng yến tươi với táo đỏ hạt chia đúng cách

Để chưng yến tươi với táo đỏ hạt chia đúng cách, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

10-15g yến tươi

1 quả táo đỏ

1 muỗng cà phê hạt chia

Nước lọc

Các bước thực hiện:

Bước 1: Rửa sạch yến tươi và ngâm trong nước khoảng 30 phút để làm mềm.

Bước 2: Lấy yến ra, đem đun sôi trong nước khoảng 5-7 phút để yến chín và lọc bỏ phần bọt.

Bước 3: Tạo hình thái cho táo đỏ, bỏ hạt và cắt thành những miếng nhỏ.

Bước 4: Trộn yến, táo đỏ và hạt chia với nhau.

Bước 5: Thêm vào một ít nước lọc để tạo độ ẩm cho món ăn.

Bước 6: Cho món ăn vào tô và đặt vào tủ lạnh để nguội hoặc cho đá vào để tạo thành món tráng miệng mát lạnh.

Lưu ý: Không nên cho quá nhiều nước vào món ăn vì sẽ làm mất đi hương vị và giá trị dinh dưỡng của yến tươi và táo đỏ hạt chia.

Những loại bệnh nào không nên dùng yến tươi chưng với táo đỏ hạt chia?

Mặc dù yến tươi và táo đỏ hạt chia là những nguyên liệu bổ dưỡng, nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng chúng. Những người mắc bệnh về đường tiêu hóa như dạ dày viêm, loét dạ dày hoặc đau bụng nên hạn chế sử dụng yến tươi chưng với táo đỏ hạt chia. Ngoài ra, những người bị dị ứng với yến tươi cũng không nên ăn món này.

Với những lợi ích sức khỏe mà yến tươi và táo đỏ hạt chia mang lại, chúng ta nên sử dụng chúng trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Tuy nhiên, để có món ăn ngon miệng và bổ dưỡng, chúng ta cần chưng yến tươi với táo đỏ hạt chia đúng cách như đã trình bày ở trên. Hãy thử tạo ra món ăn này và tận hưởng hương vị và lợi ích của nó!

Xem thêm : https://www.vingle.net/posts/5665410